Cafe & Restaurant · Point of Sale
围绕餐桌、传菜区与分账单打造的餐厅POS系统
餐厅服务是一个流程，而非一次交易。订单属于某张桌子，分批上菜，在不同客人间流转，最终以一张需要四人分摊的账单结束。若收银系统无法模拟这一流程，前台就得围绕系统工作。
由我们设置、迁移并培训——不会像盒子里的商品那样仅附带登录信息。
缺少它会出现什么问题
传统收银系统将一餐视为一次交易。因此，前菜和主菜同时上桌，桌位移动后订单丢失，分账需在刷卡机前手动计算，顾客等待。同时，过敏原问题靠记忆回答，这本身就是一种法律风险。
系统内部
What cafe & restaurant staff actually see
适合该行业的关键界面，而非泛泛的演示商店。
Built for cafe & restaurant
不是贴着行业标签的通用零售收银机。
实时桌位规划与转移
按区域展示桌位布局，显示每桌人数、用餐时长及菜品状态。将客人转移至其他桌位或合并桌位时，订单随之转移，且审计轨迹完整。
分批上菜至厨房显示屏
菜品按上菜顺序分组，在出餐口分批释放，而非一次性发送。每道菜设置准备时间，确保厨房按桌位统一上菜，而非按输入顺序。
灵活分账
按人数、菜品或任意金额分账，支持多卡分批支付，每人独立收据 — 所有操作在桌边完成，而非柜台前。
每道菜过敏原信息
将英国法规规定的14种过敏原与每道菜关联，并在下单时向员工显示，确保顾客得到的答案来自菜谱记录而非记忆。
小费分配与书面政策
服务费与刷卡小费统一池化，按记录的分配政策分发，并为每位员工提供明细报表 — 这正是《2023年小费分配就业法案》要求英国雇主能够展示的。
菜单排期与修改器
设置早餐、午餐、晚餐菜单，按时间自动切换，支持嵌套修改器（如烹饪偏好、配菜、替代菜品），修改器信息同步至厨房小票。
日常变化
- 菜品按顺序上桌，因为厨房接收的是菜品而非一股脑的订单
- 账单可在餐桌直接拆分，无需员工手动计算
- 过敏原信息直接从菜谱记录中获取
- 小费分配按既定政策记录并可追溯
兼容
- Stripe Terminal
- Zettle
- Dojo
- SumUp
- 爱普生厨房打印机
- 厨房显示屏
- OpenTable
- Deliveroo
- Uber Eats
- Xero
- Sage
We confirm your exact hardware models during scoping — older units sometimes lack a usable interface, and that is better found out before you buy than after.
Cafe & Restaurant POS questions
包括成本在内——这通常是您最先想了解的。
软件通常为每台收银机每月£55至£120，手持点单设备约每台每月£25至£40。厨房显示屏一次性成本约£300至£600。银行卡处理由收单方直接收费，我们不参与分成。
可以——外卖订单会直接进入与堂食订单相同的厨房队列，厨房只需处理一份订单列表，无需同时盯着三台平板。菜单和库存变更会同步推送至各平台，当厨房压力过大时，还可在收银机端暂停某平台接单。
可以，通过手持设备直接发送至厨房。这避免了员工返回收银机的过程——实际上，大部分点单错误和延迟都源于此——同时还能在餐桌完成付款。
收银机可在离线模式下继续运作——离线状态下的订单、厨房小票和银行卡支付会继续处理，并在网络恢复后同步数据。这在餐饮业尤为关键，因为你无法让满座的餐厅等待。
系统会记录服务费和银行卡小费的收取情况，并按您的书面分配政策进行分配，生成可供核实的员工明细报表。软件支持合规性；具体政策仍由您负责，我们建议您对其进行审核。
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